C’est Bon ! Le Japon 2023

En 2013, l’Office du Tourisme Japonais a lancé une campagne promotionnelle pour encourager les Français à voyager au Japon.
Euro Japan Crossing a alors été choisi pour organiser un événement spécial à Paris autour de la gastronomie nipponne.

Frappés par l’intérêt des Français pour celle-ci, nous avons décidé en 2014 de créer notre propre salon, baptisé C’est Bon le Japon. Cette première édition, qui s’est tenue à proximité de l’Opéra dans le « quartier japonais » de Paris, fut un véritable succès. Rassemblant une douzaine d’exposants venus du Japon autour des thèmes gastronomie, art culinaire et tourisme, le salon a attiré un public nombreux, venu découvrir et acheter des produits alimentaires et artisanaux en exclusivité en France.

Forte de son classement en décembre 2014 à la liste du patrimoine mondial de l’Unesco, la gastronomie japonaise, appelée washoku, n’a cessé de susciter un engouement croissant de la part des Français.

Grâce à la collaboration de la Mairie de Paris, la 9ème édition de notre salon qui enchante adultes comme enfants se tiendra à la Halle des Blancs Manteaux, un espace de 1000 m2 au cœur du quartier du Marais.
Depuis 2020, les contraintes liées à la crise de la Covid-19 nous ont forcées à renoncer à organiser un événement à destination du grand public. C’est pourquoi nous avons préparé les deux dernières éditions du salon avec des jauges restreintes et à destination des professionnels.

Nous tenons à remercier du fond du cœur toutes les personnes qui attendent depuis maintenant 3 ans le retour de notre salon. Nous sommes impatients de pouvoir partager avec vous un Japon gourmand, passionnant et surprenant, ainsi que les nombreuses surprises que nous préparons. Nous espérons vous retrouver nombreuses et nombreux !